餐馆做足文章 备好温馨套餐 品尝美食同时 提示莫忘母恩
《游子吟》诗句进母亲节菜单
本报讯(记者王伶玲 张鑫) 今天是母亲节,不少餐馆都应用这个温馨的节日做足文章,不少市民也抉择在餐馆吃饭过节,烤肉宛、峨嵋酒家、鸿宾楼等餐馆客满。
一大早,烤肉宛的工作职员就告知记者,今天中午跟晚上的预约都满了,“当初已经全都订满了,你要想吃,只能早点到店里碰碰福气。”峨嵋酒家、鸿宾楼等老字号饭庄也都表现没预约出去的散座十分有限,还都是刻意留下的。而一些私人菜馆目前的预订量也已超过了90%。
餐馆工作人员同时告诉记者,假如下战书早一点到店里,说不定还能吃上一顿温馨晚餐。此外,市民还可取舍外带方法,在家也能吃上一顿团聚饭。
餐馆在菜品上也下足了功夫,有餐馆将母亲节的定制菜品的名称调换成《游子吟》中的诗句,更多的餐馆推出了美容菜和折扣运动。“慈母手中线,游子身上衣。”这句歌唱母爱的最有名的诗,现在成了母亲节套餐中的菜名lv2012官方kason新款目錄。记者在三里河同和居看到,餐馆将“母亲节感恩套餐”中的菜肴的名字逐个与诗句对比。
其中包含拔丝山药(慈母手中线)、干烧黄鱼(游子身上衣)、烩乌鱼蛋(临行密密缝)、脆皮乳鸽(意恐迟迟归)、香菇菜心(谁言寸草心)、三不粘(报得三春晖)。“咱们就是想让顾客在品味美食的同时不忘母恩。”工作人员告诉记者。
除了改菜名之外,店家还为来就餐的顾客筹备了“面艺玫瑰花”。
峨嵋酒家、烤肉季为母亲节预备了康乃馨。马凯餐厅长椿街店为母亲节当日来就餐的母亲准备了西米露。全聚德、廉价坊都在母亲节当日为到店就餐的母亲们准备了小礼物。
曲园酒楼对“母亲节套餐(家庭3-4人食用)”给出了九折的实惠;望德楼原价58元的香酥鸡在母亲节当日优惠到48元销售。