小情人

　　泡酒人参开出伞形花蕊

　　请你帮忙

　　专家猜想跟酒精浓度有关

　　东莞时报记者 陈栋 摄

　　莫先生猜忌，奇观的产生可能跟酒精浓度跟氧气有关，“人参放进酒瓶时，可能仍是活的，固然被酒精浸泡，局部表皮细胞受到克制，呈现休眠或逝世亡状况，但跟着时光的增加，酒精浓度下降，加上不定时掀开盖子，供给新颖氧气，就让人参把早前贮存的养分开释出来，细胞数目逐步增添，死而回生。”

　　前日上午，记者在大朗市民包先生的店里看到，一个装有鹿茸、枸杞、人参、红枣的大酒瓶里，两根人参的根部，长出了很多是非不一的新芽，环绕着瓶底。而在人参的顶部，有一个呈伞形的花蕊，三粒玉米粒大小的果子清楚可见。

　　“警惕点，别摔了！”前日，在大朗的一家餐馆里，店员把一个大酒瓶拿出来，筹备给顾客品味自酿酒时，店主包先生喝住了他。本来，在这个大酒瓶里，有两根居然开了花的人参。对这种情形，店主以为十分常见，随即拨打了本报热线。

　　“这只是我的个人预测。”莫先生认为，在不看到实物前，不能消除人工造假的可能，须要进一步进行染色试验来检测。但鉴于林科所没有相干的药物，莫先生倡议店主，把什物带到大学的生物实验室，让高校老师进行染色实验，以辨虚实。

　　包先生说，两个月前，有人把店转给了他，店里泡了十多年的酒也一起留下。包先生的友人关先生说，本人来自东北，从小就与人参为伴，却从未见过人参在酒里开花的情况。

人参顶部伞形花蕊清晰可见

　　东莞市林业迷信研讨所技巧员莫先生说，他从未见过这种情形，“依据生物学原理，在酒精的浸泡下，动物的细胞都死了，个别情况下是不会重生的。”

　　解开谜团

　　假如你碰到过相似情形，或晓得这是怎么回事，欢送拨打本报热线22112008解开谜团。